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2009年 10月 01日
先日ままごと的に収穫したツルコケモモをジャムにしました。
家での調理には上白糖を使わないので、蜂蜜のみで煮込んでみました。 ツルコケモモの酸味が蜂蜜のあの独特の香りにマッチして、奥行きのある甘さというのでしょうか、かなり美味しい!です。 あまりジャムというものが好きではないのですが、蜂蜜の甘さでなら私でもいけるかも〜。 天然酵母のワッフルに付けて食べたら絶対美味しいにちがいないと早速に試してみたのが、写真です。 おいしいよおいしいよ〜。 昨夜からちょっと風邪っぽい寒気があったのですが、 あつあつのこのワッフルを食べたら身体がぽかぽかしてきた気がします。 病は気からと言う事で! 今日はこれから陶芸サークルに行って来ます。 陶芸サークルと言えば、現在木曜日のメンバーを若干名募集しています。 第1、2、3木曜日が活動日で、月会費が9000円。 部屋代(公共施設の創作室を使用。 手ロクロなど作陶に必要な備品は一応ひと通りあります) 粘土代、焼成、全て込みですので、これ以外の費用はかかりません。 粘土は1回に付き1Kgがつきます。 使わなかった土は次回に持ち越しできます。 小さなお子さんのいるお母さまには、事前に申し込んでいただければ 保育の設備も利用できます。(使用料300円・おやつ付き) まずは体験だけでも・・というかたには、3000円で体験頂けます。 詳しくはサークルのサイトをご覧になってみて下さい>>こちら 名称を陶芸教室ではなく、「陶芸サークル」としたのは、 授業のように先生側から一方的に発信して何かを学ぶ場所と言うよりは、 土で何か作ってみたい!という気持ちのある陶芸好き・創作好きが寄り集う場所、 という意味でつけました。 『陶芸でこういうのつくってみたいな〜!』というものがある方には とても向いているサークルだと思います。 講師は、『これつくりたいけどどうやっていいかわからない』という時に 相談にのる相談役・アドバイザーみたいなもの。 みなさんのつくりたいものの手助け要員として2名の講師がおりますので 陶芸初心者でも気兼ねなくおこし頂けたら良いな〜と思っています。
by majo_ceramica
| 2009-10-01 10:35
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